Tempête sur la baie d'Audierne

Juste quelques images de la tempête pour le plaisir...

Le retour du marché...

Le problème majeure du marché d'Audierne, c'est qu'il a un libraire sur son chemin....

J'ai donc ramené des carottes, un navet géant, un panais, des poireaux, des oignons, des pommes et ça:

Les meilleures crêpes du marché d'audierne

Vous avez toujours de la crêpe beurre sucre parfaite.... C'est bon, ne cherchez plus je l'ai trouvée. Elle est à Audierne et dans le camion de Fred. Bon je sais va faire de la route pour vous rassasier mais honnêtement ça vaut le coup... À 1,20 euros la beurre sucre, le déplacement est vite amorti. 

Comment est elle ce fameux Graal de la crêpe... Et bien fine, légère, saturée de beurre qui vous explose en bouche et caramélisée de sucre à souhait. Fred en plus est sympa au possible et ultra disponible pour ses clients... 

Foncez vous le trouverez dans son camion dos au port et fasse à la pharmacie (je vais tenter de faire prescrire une feuille de soin, on peut toujours rêver) 

Un jour de marché à Audierne

Je vous conseille vivement ce petit marché du samedi matin à Audierne. On y trouve de tout et de très bonne qualité. Je suis revenue avec le monde week-end, des pommes et un bon bol d'air frais!

 Le tout avec une superbe vue sur mer....

Une belle matinée...

Le samedi matin, c'est jour de marché à Audierne. Je tâche d'y aller quand je peux. Je fais le tour de tout les stands, y achète une crêpe saturée de beurre et de sucre (c'est ça qui est vraiment bon.... Quand ça dégouline et que ça croustille en même temps et que vous vous dites que si un cardiologue saint d'esprit passait par là, il vous couperait votre carte vitale d'un coup de ciseaux rageur)

Bilan des courses, je me sentie follement inspirée (à tord) et j'ai acheté des légumes que je n'ai JAMAIS au grand JAMAIS vu cuisinés chez moi. Si on va au résultats, ça donne un pâtisson , un potimaron, une courge butternut, et des tomates anciennes (donc oui le vert c'est la couleur normale)

Ma grand-mère dira d'ailleurs que la dernière fois qu'elle a dû cuire ça c'était sous l'occupation avec un œil suspicieux (est ce que je veux VRAIMENT lui faire avaler?)

Histoire de réfléchir à comment préparer ça j'ai fini devant une bouteille de cidre, un pot de rillettes de rouget et le monde week-end, que j'adore, c'est un peu ma petite bouteille d'oxygène mental de la semaine....

Le monde ne dit rien sur mes légumes, mes questions restent donc sans réponses....

La maison d'été : mon salon de thé favori

Il y a quelques années Anne-Sophie est arrivée à Audierne, le pays du café-pain-beurrre avec dans ses valises une chose inédite : UN SALON DE THE

J'y vais environ une fois par mois avec ma grand-mère et c'est toujours un bon moment, hors du temps, à l'abris du vent, de la pluie. On discute toutes les deux, on se raconte de petits secrets, on fait des petits projets, on papote... On tourne de temps en temps la tête vers le port (oui, car en plus, c'est sur le port), on se dit qu'on est bien, qu'on a de la chance, d'être là, d'avoir notre maison, notre famille. On grignote un très non cake aux fruits confits, protégées de tout, des magazines dans un sac, un ticket d'euromillion dans la poche (la maison de presse est voisine).

Ma grand-mère prend toujours un thé vert nature et moi, j'abuse toujours de la gentillesse d'Anne-Sophie en lui demandant de sentir toutes les nouveautés de thé en vrac qu'elle choisit avec beaucoup de discernement. J'ai fait de plus belles découvertes chez elle que dans de soi-disant grandes maisons de thé. Il faut le croire pour le voir! 

Oui, oui, c'est bien ce thé là qui sera bientôt dans votre tasse! Du vrai, grandes feuilles, servi en théière généreuse.

Passons maintenant à ce qui me mets en joie à chaque fois, une décoration toujours différente avec de beaux petits objets, des tissus, de la vraie porcelaine anglaise, du chocolat fin. Tout est à vendre et pourtant on a l'impression d'être chez soi. 

En plus, les décorations de Noël viennent d'arriver.... J'y consacrerais un autre article certainement bientôt car , c'est vraiment rare de trouver des choses de bon goût dans ce domaine.

En bref, je suis heureuse que cela existe à Audierne, le chocolat chaud est fait maison, il faut y aller, tous les jours, sauf le dimanche (jour de fermeture). 

Les tarifs sont vraiment très abordables, ce qui ne gâche rien.