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vendredi 7 décembre 2012

Ma vodka de Noël est arrivée!!!

Aujourd'hui j'ai eu une jolie livraison un bon gros colis contenant MA vodka... Oui il y a des choses pour lesquelles on a un attachement sentimental, et la Stolichnaya avec son design tellement Kremlin approuved fait partie de ces choses. 


Non seulement sa bouteille tellement soviet kitch en fait un bel objet, quasi introuvable sur le marché français malheureusement, mais en plus elle s'avère être ma préférence en matière de rapport qualité prix. 

En outre c'est une des plus ancienne vodka russe et la plus populaire. Si vous n'arrivez pas à prononcer Stolichnaya, on dit plus communément Stoli.

Cela me réjouit de voir cette vodka par les russes et pour les russes, arrivée au bout du bout de la Bretagne. Bien évidement, je ne vais pas tout boire! Je vous avais déjà expliqué tous les usages que l'on pouvaient en faire ici.

Demain je vous expliquerai comment réaliser un octobre rouge, un cocktail qui fera sensation pour vos soirée de fin d'année, made in Russia encore une fois.

vendredi 9 novembre 2012

12 façons d'utiliser la vodka sans la boire!!!




Biensûr la vodka ça se boit, mais pas uniquement! Ça rend aussi des tas d'autres petits services dans une maison ou ailleurs. J'en ai d'ailleurs toujours trois bouteilles : une dans le freezer à boire (parce que la vodka NE GÈLE PAS), une dans le placard à condiments/bar et une dans ma voiture. Aujourd'hui, je vous présente 12 façons d'utiliser la vodka comme vous ne l'aviez jamais imaginé...





1- votre robe ou votre tenue de la veille sent la nourriture ou le tabac : mettez dans un pulvérisateur de la vodka et pulvérisez le vêtement placé sur un cintre dans un espace aéré, si besoin ajouter une goûte d'huile essentielle de l'avande ou de citron au mélange. Laissez sécher et  sentez... Et oui l'alcool a détruit les odeurs et vous économise un pressing! 



2 - idem, vos cheveux ont gardé de mauvaises odeurs, mais ne sont pas sales ou vous n'avez pas le temps de les laver? Vous pulvérisez un mélange eau/vodka sur les longueurs, vous aérer bien tout ça en brossant et vous finissez avec une huile sèche peur corps ou cheveux (type huile prodigieuse ou autre, pour réhydrater après le passage de l'alcool)



3 - vous utilisez de la sauce tomate en boite? Ajoutez une bonne bonne rasade de vodka à votre préparation, l'alcool va s'évaporer en cuisant et la vodka est un exhausteur de goût très efficace pour la tomate (c.f bloody Mary). Ce truc là, je le tiens d'une napolitaine. 



4 - Vous avez de la moisissure dan vos joints de salle de bain et pas l'envie d'utiliser un détergent industriel... On reprend son petit pulvérisateur, on remplit d'un peu de vodka et si vous en avez (mais ca marche aussi sans) de quelques goutes d'huiles essentielles de tee tree, un antibactrien naturel et on pulvérise généreusement. On laisse agir une bonne petite demi heure et on frotte avec une bonne brosse à chiendent ou une vieille brosse à dents pour les puristes. 



5 - besoin d'un bain de bouche rapide, vodka biensûr! En se rinçant ensuite la bouche à l'eau ensuite tout de même...



6 - vous avez un besoin urgent de dégivrer votre voiture mais vos injecteurs de liquide lave glace sont gelés... Imbibez un torchon de vodka et passer le sur votre par brise, c'est radical. Et c'est la raison pour laquelle j'en ai toujours un fond de bouteille dans mon coffre...



7 - Là je m'apprête à vous livrer un secret... Qui vaut de l'or... Lorsque vous ranger une paire chaussures avec la certitude de ne pas les utiliser dans l'immédiat. Imbibez un morceau de coton de vodka et nettoyer bien la semelle intérieure de la chaussure, cela vous prémuni des moisissures et décape bien toutes petites peaux mortes et impuretés que vos pieds avaient laissés.



8 - vous avez besoin de faire briller vite fait, bien fait de la porcelaine de table,  de la faïence de salle de bain ou des aciers chromés? Frottez minutieusement avec un chiffon imbibez de vodka. Effet garanti en particulier sur les robinets et autre rebords de lavabo.



9 - vous avez besoin de décoller un prix ou une étiquette, là aussi, vodka! 



10 - vous voulez prolonger la vie d'un bouquet de fleur? Imbibez un sucre de vodka et mettez le dans le vase remplit d'eau. Répétez l'opération chaque jour en changeant l'eau, le sucre, la vodka et en retaillant les tiges.



11 - la vodka est aussi un excellent désinfectant de secours, c'est aussi pourquoi j'en ai toujours dans ma voiture. C'est un alcool à 40° et la vodka est la boisson alcoolisée la plus "propre" au monde, avec le contenu le plus bas en huiles empyreumatiques. On peut donc s'en servir en désinfectant de fortune (déjà fait et approuvé).



12 - enfin pour terminer une recette de mon amie napolitaine, connue dans les cuisines d'une belle table de Bretagne, dans une casserole vous coupez en cube 200 grammes de gorgonzola les laisser doucement commencer à fondre à feu très doux, ajouter à ce moment là 100 g de fromage blanc, et un shooter de vodka bien rempli, mélange doucement cela pour que l'alcool s'évapore, on sale, on poivre et...Ça donne une sauce idéale pour les penne! 





mardi 16 octobre 2012

Urkas! de nicolaï Lilin



Avez vous vu "les promesses de l'ombre"? En anglais dans le texte "eastern promises"? À mon goût ce film donnait l'image du banditisme russe vu par Walt Disney. 
Si vous vous voulez quelque chose qui parle vrai, sans pudeur, sans honte lisez Urkas! Cette autobiographie de Nicolaï Lilin, frappe fort et toujours au bon endroit. Il y explique avec certes une certaines bienveillance, mais peut-on vraiment lui en vouloir, la vie de la communauté des bandits de grands chemins russes. Il nous fait entrer dans leur maison, leur intimité, leurs rites initiatiques avec une simplicité déconcertante. De temps à autre nous devons même nous pincer pour nous souvenir que ces papa-gâteau ou ces oncles mythiques sont les plus dangereux criminels d'Europe de l'Est.

Les pages se tournent toutes seules et cette violence inouïe en mode de vie fascine autant qu'elle révulse. Pourtant on poursuit l'itinéraire déviant de Nicolaï jusqu'au bout avec autant d'avidité que d'effroi.

Je le conseille à ceux qui veullent comprendre ce qui se joue sous les jupes de la Russie d'aujourd'hui, aux lecteurs de polars en recherche d'authenticité et aux amateurs de témoignages purs et durs.