La chanson du jour : Night in white satin des moody blues

LA tarte au chocolat

Cette semaine, j'ai trouvé une tarte au chocolat d'antologie dans les rues de vannes... Cela se passe rue hoche à Vannes au "moment de saveur" et pour 2 euros 20, c'est la meilleure que j'ai jamais goûté. 

La pâte est légèrement cacaoté et la garniture est constitué d'une ganache fondante à souhait et d'un vrai nappage intense et délicatement réhausser d'une feuille d'or.

La chanson du jour : Sunny afternoon par les Kinks

The Maddy's choice

Vendredi soir, en arrivant à la maison j'ai trouvé un paquet sur le banc dans l'entrée de ma maison. Un petit coup d'œil, cela venait de ma chère Madeleine Miranda. À ce moment là, j'ai traversé le hall en petits bonds, avant d'ouvrir précautionneusement le colis.

Tout le plait en fait : des gourmandises totalement inconnues au bataillon (oui chez mois les sucreries sont organisées en bataillon), du très bon thé, une jolie carte bientôt mise sous cadre près de ma coiffeuse, et puis ce ravissant petit livre de chez Fortnum and Mason. 

Il y a quelques semaines je lui avais expliqué vouloir être enfermée la nuit dans ce magasin dans lequel j'ai une hâte folle de trainasser joyeusement. Je la remercie de tout cœur. Ce colis arrive à point pour le premier week-end de beau temps. 

Les shooting stars sont d'ors et déjà parfaites... Et adaptées à faire de jolis vœux... L'un d'entre eux est biensûr consacré à une très belle réussite aux examens pour ma londonienne favorite. 

Le colis pour Béatrice...

Il y a quelques jours, Béatrice m'a fait une super surprise en annonçant qu'elle avait réussi à se procurer des places pour la prochaine tournée de Depeche Mode et qu'il y en avait une pour moi. 

Je suis vraiment très touchée qu'elle ait pensé à moi, alors j'ai préparer un petit paquet pour la remercier, même si je ne sais pas comment dire, merci d'avoir spontanément pensé à moi. 

On ne dirait pas mais il y a une cohérence dans ce bazar!

 

- Une de mes tisanes favorites du moment, Détox de chez Clippers, une marque encore un peu confidentielle en France qui gagne follement à être connue.

- Une jolie tasse qui sera je pense parfaitement adapté à la susdite tisane (oui! note le délicat rappel des petites fleurs vertes filigrannées! Si ça ce n'est pas de la suggestion...)

 

- Un de mes fameux savons Britanie, décidemment un de mes grands coup de coeur de l'année. Je ne me lasse vraiment pas de cette marque depuis que je l'ai découverte. Elle rassemble l'intégralité des lignes de mon cahier des charges (fin, utile, propre et local). En outre la créatrice est une jeune femme remarquable, originaire de Quimper (comme moi), ce qui me donne encore plus envie de faire connaître ses produits. Le parfum de sa bougie "côte de granit rose" à base de carotte sauvage est une pure merveille d'inventivité et cela restera toujours liés à un des moments les plus fort de ma vie.

 

- du chocolat belge nouvelle génération. Cela vient biensûr de chez Newtree, c'est garanti sans additif et sans arôme artificiel et cela s'offre même le luxe d'être labelisé bio et fair trade. En outre, les teneur en sucre brun et en fibre sont garantie...que demandez de plus?

- Une petite confiture Maloé : sur ce coup là je dois avouer ne pas l'avoir tester mais avoir été séduite par le concept.

- des compotes biscuitées jardin d'Orante: bio et élaborées par Marc Veyrat.. Parce que ça avait l'air sacremment cool.

- Une pochette pour laquelle j'ai eu le coup de coeur avant mon passage en caisse, toujours un gros faible pour les perles (que voulez vous je ne me refais pas)

 

- une carte à pailettes pour les mêmes raisons que citées ci-dessus...

Demain je vous parlerai d'un autre colis, que j'ai reçu cette fois, de la part de Madeleine et qui m'a littéralement fait sauté de joie en rentrant ce soir à la maison. 

Bisous de bonne nuit! 

J'ai retrouvé les voitures de maman....

Ma mère est une passionnée de voitures, elle connaît tout et à même fait des études en mécanique...

Ce week-end c'était Le tour de Bretagne des voitures anciennes, nous avons donc chercher une ami 6, une ami 8, une ondine et une dauphine. Pourquoi les voitures de l'époque étaient elle tellement plus sexy que celles d'aujourd'hui?

Au fait, je n'ai pas de téléphone portable

J'ai l'impression de transgresser un joli tabou aujourd'hui. Je vis sans téléphone portable. Pas au sens où je n'en ai jamais eu, mais au sens où je n'en ai plus. Cela fait plusieurs mois, et j'aime ça. 

J'avais un iPhone, et je l'adorais. Il ne me quittait pas, c'était mon réveil, mon agenda, mon minuteur, mon appareil photo, ma "corde de rappel internet", j'envoyais des dizaines de SMS et en recevaient autant. 

Comment tout cela à commencer? J'en avais un peu assez depuis quelques temps, trop de gens me contactaient pour trop de choses importunes. Le déclic a lieu le jour où j'ai appelé maman pour connaître les résultats des examens de papa. Je ne veux plus jamais entendre au téléphone qu'une personne que j'aime va mourir. Alors, j'ai résilié mon contrat. 

Mes amis se sont inquiétés, et m'ont demandé si ce n'est qu'"une phase". Quand ils posent cette question, ils affectent un ton rassurant, et une petite lueur d'espoir vacillent dans le regard afin que je réponde par l'affirmative. Je comprends tout à fait leur interrogations vis à vis de mon choix, il y a un an j'aurai eu la même réaction. 

Je n'ai pas l'intention de reprendre un portable. Vivre sans me rend plus heureuse. Vraiment plus heureuse. J'ai l'impression de m'être ôté un poids au quotidien et de ne rien avoir perdu, cela doit signifier qu'il s'agissait d'une bonne décision pour ma qualité de vie. Je ne perds pas mon temps en conciliabule, je continue à voir et ou à écrire au gens que j'aime et j'ai l'impression que ma relation avec eux est même plus intéressante.

Cependant je dois vous avouer que j'aime être injoignable. Passez moi l'expression, mais j'aime que les gêneurs aillent se faire foutre ailleurs, et surtout sans moi. Je ne veux plus jamais qu'on me demande où je suis, ou ce que je fais. Je ne veux plus jamais qu'on m'appelle en cours de route. Je ne veux plus jamais écrire des messages sans réponse comme des bouteilles à la mer. Et surtout je ne veux plus recevoir de ces SMS improbables, de ces "petits-messages-grenades-dégoupillés", qui vous raccrochent involontairement aux choses ou aux personnes auxquelles vous ne voulez plus avoir à faire.